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本书结合了最新的计算机科学技术的发展成果，充分考虑了大学生的知识结构和学习特点，内容注重计算机基础知识的介绍和学生动手能力的培养。本书为高职高专院校计算机文化基础课教材，重点介绍了计算机与信息技术基础、因特网、Windows 7操作系统、文档编辑与管理Word 2010、数据统计与分析Excel 2010、演示文档制作与展示PowerPoint 2010，各项目内容通过设置子项目及任务逐步展开，有利于适应高职项目化教学要求，适应学生的学习特点。同时，在每个项目之后都有与之对应的项目实训，以强化学生解决问题的能力，逐步提高应用操作技能。

项目1  计算机与信息技术基础	1
任务1  认识计算机	2
1.1.1  计算机的发展历程	2
1.1.2  计算机的特点	3
1.1.3  计算机的应用	4
1.1.4  计算机的分类	5
任务2  计算机信息处理	5
1.2.1  数制的概念	6
1.2.2  各数制间的转换	8
1.2.3  信息的存储单位	10
1.2.4  常见的信息编码	11
任务3  组装计算机	12
1.3.1  计算机系统概述	12
1.3.2  计算机硬件系统	13
1.3.3  计算机软件系统	22
1.3.4  计算机的性能指标	23
项目考核	24
项目2  认识Internet	27
任务1  实现局域网的数据共享	28
2.1.1  计算机网络的发展	28
2.1.2  计算机网络的功能	29
2.1.3  计算机网络的组成	29
2.1.4  计算机网络的拓扑结构	30
2.1.5  计算机网络的分类	31
2.1.6  IP地址与域名	32
2.1.7  计算机病毒	34
任务2  IE浏览器的设置与使用	37
2.2.1  Internet的网络功能及服务	38
2.2.2  浏览器基础	39
2.2.3  搜索引擎	41
2.2.4  浏览器的使用	42
2.2.5  信息的搜索	45
2.2.6  电子邮件	46
2.2.7  文件传输	47
2.2.8  即时通信	47
任务3  Internet的简单应用	51
2.3.1  收发电子邮件	51
2.3.2  文件的上传和下载	55
项目考核	58
项目3  Windows 7操作系统的使用	61
任务1  认识Windows 7	62
3.1.1  Windows 7操作系统	62
3.1.2  Windows 7系统桌面	63
3.1.3  基本操作对象	66
拓展训练—— 小组讨论	73
任务2  文件管理	73
3.2.1  文件	74
3.2.2  文件夹	76
3.2.3  资源管理器	77
3.2.4  文件与文件夹基本操作	78
拓展训练—文件及文件夹的操作	86
任务3  控制面板的设置	86
3.3.1  控制面板介绍	87
3.3.2  软件的添加与管理	87
3.3.3  硬件的管理与应用	89
3.3.4  外观和个性化设置	90
3.3.5  用户账户设置	93
3.3.6  系统属性设置	94
3.3.7  设置自动更新	95
3.3.8  修改系统时间	96
拓展训练—— 小组讨论	100
项目考核	100
项目4  Word 2010文档编辑与管理	103
任务1  创建和排版污染大气的元凶文档	104
4.1.1  Word 2010简介	104
4.1.2  文档创建	106
4.1.3  文档编辑	107
4.1.4  文档排版	110
任务2  图文混排云南印象文档	119
4.2.1  页面布局	120
4.2.2  艺术字	121
4.2.3  图形处理	122
4.2.4  文本框	125
4.2.5  打印设置	127
拓展训练—— 排版猴子广告文档	130
任务3  长文档格式编排	132
4.3.1  模板	133
4.3.2  样式	135
4.3.3  分隔符	136
4.3.4  页眉和页脚	137
4.3.5  脚注和尾注	138
4.3.6  目录	139
拓展训练——编排毕业论文	144
任务4  制作个人简历	146
4.4.1  创建表格	146
4.4.2  格式化表格	148
4.4.3  表格与文字相互转换	153
4.4.4  表格数据排序与计算	154
4.4.5  邮件合并	156
拓展训练——制作期末成绩表	161
项目考核	162
项目5  Excel 2010数据统计与分析	164
任务1  制作学生信息表	165
5.1.1  Excel 2010简介	165
5.1.2  Excel 2010的基本操作	167
5.1.3  输入与编辑数据	181
5.1.4  格式化工作表	185
5.1.5  打印输出工作表	191
拓展训练 —— 制作学生竞赛成绩统计表	201
任务2  制作学生成绩表	202
5.2.1  公式	202
5.2.2  函数	204
拓展训练——制作公司员工工资表	216
任务3  管理学生成绩	217
5.3.1  数据排序	219
5.3.2  数据筛选	219
5.3.3  分类汇总	220
5.3.4  合并计算	220
拓展训练——管理公司员工工资表	225
任务4  学生成绩分析	227
5.4.1  图表	228
5.4.2  数据透视图与数据透视表	229
拓展训练—— 公司员工工资情况分析	234
项目考核	234
项目6  PowerPoint 2010演示文档制作与展示	236
任务1  制作竞聘演示文稿	237
6.1.1  PowerPoint 2010简介	237
6.1.2  创建与保存演示文稿	239
6.1.3  编辑演示文稿	241
6.1.4  文本的输入与编辑	242
6.1.5  各种对象的插入与编辑	242
拓展训练—— 制作寝室文化展示演示文稿	252
任务2  制作美食宣传演示文稿	252
6.2.1  主题	253
6.2.2  母版	257
6.2.3  设置幻灯片背景	257
6.2.4  自定义动画	257
6.2.5  幻灯片切换	259
6.2.6  演示文稿放映	260
6.2.7  打印演示文稿	261
6.2.8  演示文稿的打包	261
拓展训练—— 制作公司简介文档	270
项目考核	271
项目7  人工智能技术及应用概论	273
任务1  了解人工智能的发展简史	274
7.1.1  什么是人工智能	274
7.1.2  人工智能的启蒙时代	274
7.1.3  人工智能的春天—— 语音识别	275
7.1.4  人工智能的爆发—— 深度学习	276
任务2  初探人工智能的常用技术	278
7.2.1  数字图像处理技术	278
7.2.2  语音识别技术	281
7.2.3  自然语言处理技术	283
任务3  认识人工智能的商业应用	286
7.3.1  自动驾驶：智慧路线规划和障碍判断	286
7.3.2  智慧生活：从机器翻译到智慧超市	288
7.3.3  智慧物流—— 智慧仓库和智能运输	289
7.3.4  智慧医疗：健康管理和分析平台	291
项目考核	292

信息技术与人工智能基础课程已经成为高校学生的必修课，它帮助学生在了解信息技术的发展趋势、熟悉计算机操作环境及工作平台、具备使用常用工具软件处理日常事务和培养学生必要的信息素养等方面奠定了良好的基础。
信息技术日新月异，尤其是以人工智能和大数据为代表的信息技术快速发展，这就要求学校的计算机教学也要不断改革和发展。特别是对于高职教育，教育理论、教育体系及教育思想正在不断探索之中，许多教材在内容选取及教学模式上已经不能满足需要。为促进计算机教学的开展，适应教学实际需要和培养学生的应用能力，本书作为计算机文化基础课程的教材，从内容及教学模式上进行了不同程度的调整，使之更加符合当前高职教育的教学要求。
本书由长期从事计算机基础教育工作的人员编写，以目前最流行的操作系统Windows 7和Office 2010软件为基础，强调基础性与实用性，突出“能力导向，学生主体”原则，采取项目化课程设计，注重综合应用能力的培养，注重解决问题能力及团队协作精神的培养，把知识划分为七大应用项目，包括计算机与信息技术基础、认识Internet、Windows 7操作系统的使用、Word 2010文档编辑与管理、Excel 2010数据统计与分析、PowerPoint 2010演示文档制作与展示，人工智能概论，各项目内容通过任务逐步展开，有利于适应高职项目化教学要求，适应学生的学习特点。同时，每个项目都配有与之对应的实训部分，能逐步提高学生的计算机操作技能，注重培养学生解决实际问题的能力，从而达到提高学生综合素质的教学目标。
需要特别说明的是，从2013年9月起，全国计算机等级考试系统升级，本书紧密围绕考试新大纲组织内容，希望对参加全国计算机等级考试一级MS Office的学生有所帮助。
本书由重庆电子工程职业学院的何桂兰、胡凯担任主编，李腾、邓剑勋担任副主编。项目1、项目2、项目3由何桂兰编写，项目4由胡凯编写，项目5由李腾编写，项目6和7由邓剑勋编写，参加编写的还有沈廷杰、黄将诚、张浩淼、黎娅，全书由武春岭统稿。
为了方便教师教学，本书配有电子教学课件及相关资源，请有此需要的教师登录华信教育资源网（www.hxedu.com.cn）免费注册后进行下载，如有问题可在网站留言板留言或与电子工业出版社联系（E-mail:hxedu@phei.com.cn）。
教材建设是一项系统工程，需要在实践中不断加以完善及改进，同时由于时间仓促、编者水平有限，书中难免存在疏漏和不足之处，敬请同行专家和广大读者给予批评和指正。

                                                               编  者

高职教材

何桂兰，女，硕士，副教授，1983生，重庆大学计算机应用专业毕业，2003年参加工作，一直从事计算机教学工作。

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计算机应用与人工智能基础