电子工业出版社-网上书店

本书是以网店商品拍摄流程为主线，以摄影知识为基础，以商品信息采集与处理技能为导向，进行设计开发的。语言通俗易懂，讲解深入透彻，实战性强。读者不仅可以全面系统地学习商品拍摄的基本概念和基础操作，还可以根据商品的分类，掌握对吸光体、透光体、反光体的布光拍摄。全书共分6个项目，知识内容循序渐进，逻辑思路条理清晰，图片素材丰富多样，全面而深入地阐述了关于商品拍摄、商品拍摄器材和用光、商品拍摄的基本知识、不同材质商品拍摄技巧、网店商品拍摄实战、数字图片修饰与处理6个方面的内容。本书是专门针对高等职业院校电子商务专业开发的教材，也适合广大商品拍摄工作者学习之用。

项目1　关于商品拍摄	001
　1.1　商品拍摄的意义	002
　　1.1.1　传递直观商品信息	002
　　1.1.2　影响客户购买决策	003
　　1.1.3　提高商品销量	003
　　1.1.4　提升品牌竞争力	003
　1.2　商品拍摄的要点	004
　　1.2.1 　画质清晰、外形准确	004
　　1.2.2　构图合理、主次分明	005
　　1.2.3　色彩准确、还原真实	007
　　1.2.4　商品特征质地突出	007
　1.3　商品拍摄的流程	008
　　1.3.1　拍摄前期准备	008
　　1.3.2　拍摄方案制定与执行	009
　　1.3.3　拍摄后期处理与交付	012
　同步测试	013
项目2　商品拍摄器材和用光	015
　2.1　商品拍摄器材	016
　　2.1.1　相机与镜头	016
　　2.1.2　三脚架与云台	019
　　2.1.3　相机握持方法	020
　　2.1.4　商品拍摄的人造光源	022
　　2.1.5　辅助器材	024
　2.2　商品拍摄用光	026
　　2.2.1　光位	026
　　2.2.2　光质	030
　　2.2.3　光型	030
　　2.2.4　光比	034
　同步测试	035
项目3　商品拍摄的基本知识	037
　3.1　相机的基本设置	038
　　3.1.1　光圈与快门	038
　　3.1.2　感光度的设置	040
　　3.1.3　曝光补偿	042
　　3.1.4　用直方图判断正确曝光	043
　　3.1.5　白平衡的设置	045
　3.2　图片格式与拍摄模式的选择	047
　　3.2.1　图片格式的选择	047
　　3.2.2　拍摄模式的选择	047
　3.3　商品拍摄对焦与测光	051
　　3.3.1　对焦模式的选择	051
　　3.3.2　对焦区域模式的选择	054
　　3.3.3　测光模式的选择	055
　3.4　商品拍摄构图	057
　　3.4.1　商品拍摄构图基本知识	058
　　3.4.2　商品拍摄角度与摆放技巧	067
　同步测试	071
项目4　不同材质商品拍摄技巧	075
　4.1　吸光体的拍摄	076
　　4.1.1　吸光体的特点	076
　　4.1.2　玩具——雕塑品的拍摄	077
　　4.1.3　玩具——白色布娃娃的拍摄	078
　　4.1.4　紫砂茶具的拍摄	080
　4.2　透光体的拍摄	082
　　4.2.1　透光体的特点与布光目的	082
　　4.2.2　酒容器的拍摄	084
　　4.2.3　玻璃杯的拍摄	086
　4.3　反光体的拍摄	087
　　4.3.1　反光体特点与布光方法	087
　　4.3.2　水龙头的拍摄	089
　　4.3.3　不锈钢杯的拍摄	090
　同步测试	091
项目5　网店商品拍摄实战	094
　5.1　化妆品拍摄	095
　　5.1.1　用逆光表现爽肤水通透感的拍摄	095
　　5.1.2　降低护肤品的明暗反差拍摄	096
　　5.1.3　体现香水质感的拍摄	098
　　5.1.4　还原口红真实色彩的拍摄	100
　5.2　服装与服饰品拍摄	101
　　5.2.1　旗袍的拍摄	101
　　5.2.2　衬衣、裙子的拍摄	104
　5.2.3　T恤的拍摄	106
　　5.2.4　连衣裙室内自然光挂拍	108
　　5.2.5　室外服装模特的拍摄	109
　　5.2.6　皮带的拍摄	114
　5.3　食品拍摄	117
　　5.3.1　逆光拍摄诱人口味的食品	117
　　5.3.2　避免食品袋反光的拍摄	118
　　5.3.3　注重体现商品内部细节	120
　同步测试	121
项目6　数字图片修饰与处理	123
　6.1　数字图片ACR处理基本流程	124
　　6.1.1　ACR窗口介绍	124
　　6.1.2　“白平衡”设置	125
　　6.1.3　“相机校准”处理	125
　　6.1.4　“镜头校正”处理	126
　　6.1.5　“基本” 处理	127
　　6.1.6　“锐化”处理	131
　6.2　图片准确的色彩还原	133
　　6.2.1　色彩的基本知识	133
　　6.2.2　商品图片光色还原调整	136
　6.3　商品图片的PS处理与修饰	139
　　6.3.1　Photoshop处理与修饰工具	139
　　6.3.2　商品图片的基础处理	144
　　6.3.3　商品图片的美化	149
　　6.3.4　商品图片的抠图	157
　6.4　实战演习	164
　同步测试	175
参考文献	177

随着电子商务的兴起与发展，任何一家公司或网站，无论是企业宣传，亦或是产品展示，都离不开图片的展示、美化、处理、编辑。图片的视觉效果是企业与产品在激烈的市场竞争中脱颖而出的重要因素，故在当前互联网销售时代背景下，商品拍摄与图片处理技能逐渐成为电子商务企业标准配置需求，即必须熟练掌握如何在互联网上用恰到好处的图片展示企业经营的特性与品质，从而宣传企业产品的优势与卖点。
我们率先在电子商务专业开设了“商品拍摄与图片处理”课程，该课程定位于网店商品的拍摄与图片的后期处理。网店商品的拍摄与处理不同于商业拍摄，它着重于商品图片的真实与质感。实体店顾客可以亲临现场挑选自己如意的商品，网店顾客通过浏览图片，拍下中意的商品。因此商品拍摄与处理主要解决两个问题，一是商品图片的真实性，二是商品图片怎样才能吸引顾客“眼球”。 
在实际教学过程中，根据电子商务企业对网店美工岗位的要求，适时调整教学内容，基于此，本书以市场应用性、技能操作性为前提，通过6个项目：关于商品拍摄、商品拍摄器材和用光、商品拍摄的基本知识、不同材质商品拍摄技巧、网店商品拍摄实战、数字图片修饰与处理进行了系统阐述。关于商品拍摄，重点介绍商品图片拍摄的意义、要点、拍摄流程。商品拍摄器材和用光，根据网店商品拍摄的特点和商品拍摄的成本，介绍器材配置和光影原理。商品拍摄的基本知识，全面介绍数码单反相机的基本设置、画质选择、拍摄模式选择、商品拍摄对焦技巧、测光模式选择、商品拍摄构图。不同材质商品拍摄技巧，由商品拍摄的难点——拍摄布光而展开，布光依据是商品对光的反映，因此将商品分为吸光体、透光体、反光体，按照商品的材质分别介绍布光的方法。网店商品拍摄实战，尽量避免单独讲授一种商品的拍摄方法，而是设计一个商品大类进行拍摄实战，在此，我们设计了化妆品、服装、食品三大类商品，通过这一项目的学习，基本能掌握网店常见商品的拍摄技巧。商品图片的真实性和色彩还原是本书强调的另一个重点，故数字图片修饰与处理重点介绍了数字图片的ACR处理基本流程、图片准确的色彩还原和Photoshop处理方法；该项目最后的实战演习，选择白色花瓶进行拍摄和图片处理，从前期准备到色彩调整共计15个流程，囊括了商品拍摄与图片处理的重点和难点。
我们参阅了大量的国内外商品拍摄教材与著作，吸取先进经验，结合我们的教学实际，运用拍摄的案例来向大家讲述商品拍摄的方法，通过实践中的体会来解析拍摄过程中的技巧和要点。通过实用案例解析专业技能要点与思维要求，建立起商品拍摄与图片处理的操作技能与方法框架，使读者能够举一反三、触类旁通。同时，使用通俗易懂的语言和形象生动的素材，将商品拍摄的流程与方法传授给读者，使读者更加容易接受。因此本书从商品拍摄师、网店美工等职业岗位需求出发，运用大量商品拍摄实例，详细讲解商品拍摄与图片编辑处理方法，为电子商务企业的商品展示与宣传提供可供操作的实用性教材，引导高职院校学生掌握商品拍摄入门知识与技能。
本书由湖南电气职业技术学院殷英和谭元发共同负责全书统稿与审定，具体分工如下：殷英老师负责撰写项目2至项目4、项目6的6.1与6.2；李欣潼老师负责撰写项目1，并负责教材编写的日常工作组织安排和拍摄素材的准备；仇蕾老师负责撰写项目6的6.3和素材的准备；谭元发教授负责撰写项目5和项目6的6.4。黎荣老师、谢华丽老师、彭弈臻老师、袁文志老师参与了本书课件、微课等教学资源库建设。鉴于编者水平有限，书中难免存在疏漏、不足等，敬请读者批评指正。


编者
2017年5月

商品拍摄

湖南电气职院，教授，任湖南省职业院校教育教学评估与咨询委员会专家、全国机械职业教育教学指导委员会产教合作促进与指导委员会副主任

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