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口头馋:董克平饮馔笔记

作 译 者:董克平
出版时间:2015-09
字 数:166
页 数:272
版 次:01-01
开 本:32(145*210) 开
印 次:01-01
ISBN:9787121264948
所属分类:大众,社科/人文,其他,
定价:39.8
内容简介:
这是一本由中国著名美食家董克平先生撰写的美食文化随笔。中国美食文化博大精深,空间上大江南北、黄河两岸各有特色,时间上五千年绵延而屡有变迁,传统与现代相互交织、相互颉颃。这些地域美食的特色、美食文化的历史流变、中国美食文化的现状,便是本书所要呈现给读者的。
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