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儿童营养百科

作译者：孔粼,刘永芳

出版时间：2025-01 千字数：141 版次：01-01 页数：176

开本：16开装帧： I S B N ：9787121494765

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纸质书定价：￥69.8

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“医生，我家宝贝生病后瘦得让人心疼，现在对食物提不起兴趣。”
“我家孩子喝奶成了问题，吐得让人心慌，拉肚子也不见好。”
“我儿子上厕所成了大难题，每次都愁眉苦脸。”
“我女儿零食不离手，体重一直往上涨，这可怎么办？”
在繁忙的儿童营养门诊中，面对家长五花八门的问题，营养师就像解谜大师。他们深知，疾病、喂养与营养之间，既紧密相连，又暗藏矛盾，解开这把锁的关键，在于精准而科学的营养干预。
儿童在生长发育过程中，其免疫系统功能和结构还未达到成年人的水平，因此相对更容易受到外界病原体（如病毒、细菌等）的侵袭，更容易成为疾病的“目标”，导致感染、过敏、消化道疾病等各种问题的发生。但幸运的是，儿童拥有惊人的恢复力，只要及时就诊、科学治疗，就能迅速恢复健康和活力。儿科医生是0～18岁儿童最坚实的后盾。而今，除了传统的药物、手术等治疗方式，科学研究揭示营养治疗在儿科疾病康复中也具有非凡的价值——它不仅是现代医疗中的重要一环，更是加速康复、缩短住院时间、节约医疗费用的秘密武器。
随着时代的进步，家长对儿童营养知识的需求日益加深，他们渴望给予孩子最健康的饮食，寄望于饮食帮助孩子有良好的生长发育，预防和治疗儿科疾病。然而，在信息爆炸的今天，长辈的传统智慧、亲朋好友的口耳相传、网络上的海量信息，乃至那些关于食物禁忌的传言，究竟哪些才是“真金白银”？哪些经不住考验？
为了拨开这层迷雾，我们撰写了这本书。它聚焦于腹泻、便秘、肥胖、食物过敏、喂养困难、龋齿6大类儿科常见疾病，邀请一线儿科营养师深入剖析每一种疾病背后的营养奥秘，提供量身定制的营养治疗方案。我们将与各位家长一起探索，面对疾病的挑战，如何用食物的力量为孩子筑起一道坚实的健康防线，让爱与健康同行，陪伴每一个孩子茁壮成长。

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